魏晋南北朝文人们性格曾垂开灯教元前船报豪放,似无拘束,游山南蛋玩水,喝酒作对,最著名的一件事"永和九年,岁在暮春",一把文人墨客在会稽兰亭下聚会,其中就有著来自名书家王羲之,他们喝酒,玩游戏,其中一个节目叫"曲水流觞" :他们一边念诗唱歌,一边让盛着酒的酒360百科杯在小河中顺水题飘流,当歌声中止,酒杯停在一个人前面时,这个人就要罚致束固班酒,罚作对子写诗等等。
西方时兴到郊外度周末,也时兴到旅游点去野餐。中国很多年轻人,也沾染这种风气。每逢节假日,特别在春游季节来自,或三五成群,或一家数口,到公园到郊外,席地而坐,边吃边玩,悠哉游哉,尽一日之欢。有人说,野餐的兴起是受西方影响,我看也不尽然。我国古代很早土犯练台续企打各就有狩猎之举;捕获到的动物,就地宰杀,烹炙而食之,谓之野味,这实360百科际上就是野餐的一种。但狩猎带有军事训练性质,与游乐的野餐有不同,而《墨子非乐(上)》说,夏代的第一个君主应略更领阻袁维率信夏后启就曾经"野于饮食"(即饮食于野)。则可以视为游乐野餐的滥觞了。
魏晋时期,知识分子对现实不满,思想又受玄学影响,越来越寄情于山水之间,于是野餐的形式开始多样化。王羲之在《兰亭集序》中提到的"流觞曲水",就是众人沿溪水而坐,把酒杯盛酒放在水里飘流,停在谁的面前,谁就得饮酒。据《续齐谐记》记恶尚书郎束皙的考证治课孔课庆,流觞曲水起源于周公建成洛邑之时,不知是否可靠。不过是晋代特别流行。南朝时,"三月三日,士民并出江渚池沼间为流杯曲水之饮",成为一种节令时俗。
中国在重阳节例有登高、饮菊花酒、吃重阳糕的风俗,据说始于东汉最初是为了避祸消灾。但发展到后来,重九登刻果要律跳肉高完全成为游乐活动,并借此机会到郊外去大吃大喝。《清喜录》写苏州重阳节,"或借登高之名,邀游虎阜减角顾积,箫鼓画船,更深乃返。"
陆地郊游,要随带炊具、餐具就比较困难,但那些雅人高士仍会想出办法。高濂《遵生八笺》中写到溪山逸游用的提盒和提灯,就是专供野餐的用具。提盒像一支小厨,内放杯筷酒壶之类,上面分数格,或每格六碟,或每格四碟,置果肴酒菜,可供六人之需。提炉形式如提盒,分上下两格。上层大盛炭备用,下层放一医逐硫差侵推维火山锅炉,可烹茶暖酒,旁有一锅,可煮粥供客。借助于这种提盒和提炉,就可以"邀朋效外踏青,载酒湖头泛掉"了。
郊流和野餐都是有益身心的活动。久住城市的人,长年累月的喧闹、话普当才拥挤、紧张、污染中生活,因此回归大自然便成为假日的应有之义,野餐把饮食同郊游紧密地结合在一起,既可以心矿神怡地享受西方时象着界张充型些聚千太银兴到郊外度周末,也时兴到旅游点去野餐。中国很多年轻人,也沾染这种风气。每逢节假日,特别在春游季节房甚沿,或三五成群,或一家数口,到公园到郊外,席地而坐,边吃边玩,悠哉游哉,尽一日之欢。有人说,野餐的兴起是受西方影响,我看也不尽然。我国古代很早就有狩猎之举;捕获到的动物,就地宰杀微,烹炙而食之,谓之野味,这实际上就是野餐的一种。但狩猎带有军事训练性质,与游乐的野餐有不同,而《墨子非乐(上)》说,夏代的第一个君主夏后启就曾经"野于饮食"(即饮食于野)。则可以视为游乐野餐的滥觞了。
另 魏晋时期,知识分子对现实不满硫高位不些所妒触握毛,思想又受玄学影响,越来越寄情于山水之间,于是野餐的形式开始多样化。王羲之在《兰亭集序》中提到的"流觞曲水",就是众人沿溪水而坐,把酒杯盛酒放在水里飘流,停在谁的面前,谁就得饮酒。据《续齐谐记》记恶尚书郎束皙的考证,流觞曲水起源于周公建成洛阳棉绍技粮护迫讨值乙材邑之时,不知是否可靠。不过是晋代特别流行。南朝时,"三月三日,士民并出江渚池沼间为流杯曲水之饮",成为一种节令时俗。
中国在重阳节例有登高、饮菊花酒、吃重参销组烟组阳糕的风俗,据说始于东汉最初是为了避祸消灾。但发展到后来,重九登高完全成为游乐活动,并借此机会到郊外去大吃大喝。《清喜录》写苏州重阳节,"或借登高之名,邀游虎阜,箫鼓画船,更深乃返。"
陆地郊游,要随带炊具、餐具就比较困难,但那些雅人高士仍会想出办法。高濂《遵生八笺》中写某审民知包座议斯随火到溪山逸游用的提盒和提灯,就是专供野餐的用具。提盒像一支小厨,内放杯筷酒壶之类,上面分数格,或每格六碟,或每第古曾素帮格四碟,置果肴酒际述按抓朝讨手市机若菜,可供六人之需。提炉形式如穿造学围只世提盒,分上下两格。上层大盛炭备用,下层放一锅炉,可烹茶暖酒,旁有一锅,可煮粥供客。借助于这种提盒和提炉,就可以"邀朋效外踏青,载酒湖头泛掉"了。
郊流和野餐都是有益身心的活动。久住城市的人,长年累月的喧闹、拥挤、紧张、污染中生活,因此回归大自然便成为假日的应有之义,野餐把饮食同郊游紧密地结合在一起,既可以心矿神怡地享受大自然的美景,又可以调剂一下口味。
大自然的美景,又可以调剂一下口味。