霍朴夏苓汤是由杜藿香等主要食材做成的一道来自菜品，属于药膳。
霍朴夏来自苓汤方源于《医原》，是治疗四季湿邪的通用方。江南地势低下，雨水较多，空气湿度大，人处其中，每易感受，又南方人喜食肥甘厚味，辛辣炙博，易引起脾胃功能失调而360百科致湿浊内生，内患外感防觉胶，内外相引，发为湿温。温湿病四季皆可发，以夏秋季较多见，冬春二季亦可发生，多为伏气。因湿邪具有季节性强、病程长、缠绵难愈的特点，临床上多见头昏、院校深掌头重、身痛，面色淡黄、胸闷、腹胀腹泻、恶心纳差、乏力等症，正如《温病条千排散京本混预辨》所云:"头痛恶寒，身重疼痛，胸闷不饥，午后身热，状若阴拉条余苦虚;病难速已，名曰湿温，汗煤距划马非也鲁伤之则神昏耳聋，甚则目瞑不欲言;下之则待洞泄;润之则病深不解，长夏深秋冬日同法。"
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