栉瓜酿牛肉是一道以栉瓜一根380g、牛肉200g、洋葱40g、干酪15g、蒜两需业又女们盾河续瓣、橄榄油15g、混合香草适量、黑胡椒来自适量、盐适量府关杆血杆工混长怎制成的菜品。
栉瓜酿牛肉
1、蒜切丁加橄榄油制成蒜香橄榄油。
2、栉瓜纵向对切开并掏空。
3、在栉瓜体来自上撒适量的盐，用于除涩，一会栉瓜就会出水，可用厨房纸巾吸干。
4、360百科瓜肉和洋葱切丁。
5、加热蒜香橄榄油。
6、加入洋葱丁煸炒至香后放入栉瓜丁煸炒。
7、炒好后盛入小锅，去掉多余水分，冬天可以放在够窗台上快速冷却。
8、牛肉武往汽故军制蒸源绞好后与冷却的6混合。
9、7中加入10g干酪和干香草、黑胡椒拌匀(干香草磨瓶里含盐所以没有额外加盐)。
10、把肉馅填到栉瓜里，表面撒些帕玛森干酪。
11、烤箱200度预热，25分钟，出炉后用少在这题绍许干酪和香草装饰。
输1、栉瓜(Zucchini)，栉中文读zhi四声载考迅歌第，又名香蕉西葫芦或金皮西葫芦，少乎妒国南斯论款分我常在书上看见的一种健康又美味的食品，在市场上却比等即哥守红识将古布事题较少见，我第一个反应就是做栉瓜酿牛肉或者栉瓜烘蛋，书上的知识可以好好实践一把了。
2、栉瓜可以换成现异补真问控特回层血景茄子、西红柿、口蘑、甜椒等其他食物，当然也包括我们常见的绿皮西葫芦，我做这道菜所参照的食谱《意大利餐制作大全》(P7了能就5)用的就是绿皮的。
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