老式来自土豆酱是一道美食，主要制作材料有土豆、豆油等。
老式土豆酱:土豆3个(土豆和拳头大小相似)、葱白半根、葱叶适量、盐1小匙、黄豆酱油(上色的那种)、豆油(生)适量
1.葱白、葱叶切来自成末，土豆去皮洗净后切成大块
统各适团 2.上蒸锅，蒸熟后放进保鲜袋消备频秋内，用擀面杖压成泥待用
3.炒锅里倒豆油，待油烧开后，放入切好的葱白炒香，放土豆泥
4.不停的翻炒，让油充分的吸取到土豆内，再用酱油调色，调味后即可出锅
打饭包:土豆酱、东北鸡蛋酱、葱、香菜、生菜各适量、炸花生米适量、白菜一大片、米饭150克
5.把所有材料混合在一起，团成一个球放入白菜叶内，包裹后即可食用。也可以把白菜撕碎放入饭包里
1、东北的土豆酱是炒出来的，不是炖出来的;要干干的，那样打饭包才好吃!
2、用大豆油炒出来的土豆酱才有东北那股香味。
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