是一道美食，制作原料主要有。是一道美食，制作原料主要有水发黑木耳、芹菜、胡萝卜、油、盐、蒜。
原料:水发黑木耳、芹菜、胡萝卜、油、盐、蒜。
1. 水发黑木耳洗净泥沙后用手撕成小朵。
2. 芹菜择去叶子洗净后斜刀切成小片。
3. 胡萝卜洗净切片，蒜去皮切片。
4. 炒锅倒油烧热，下蒜片炒出香味。
5. 放入胡萝卜和芹菜翻炒几渐校吗油宜叶应染青干下。
6. 放入黑木耳翻炒，可加少量水翻炒一会。
7. 调入适量盐翻炒均匀即可关火装盘。
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