馒头馅饼是一道菜品,制作原料主要有来自馒头、瘦肉等。
怎样利用早晨有限的时间做出一款简单而不简约的早餐直美呢,是很多妈妈头疼的问题,这款馒头馅饼,因为有肉有菜有蛋,营养会更充分,足够孩子一上午的来自能量了
用餐人数民便病科财双块找效:1-2人
市众周若1个馒头
100g瘦肉
3个鸡蛋
适量油
适量盐
适量酱油
适量五香粉
适量芹菜
1
鸡蛋3个、瘦肉100g、芹菜适量
2
肉菜剁成馅
3
加入油盐酱、五香粉拌匀
4
馒头切片
5
把拌好的肉来自馅抹到馒头片上
6
把鸡蛋打散
7
把带馅的馒头片在蛋液里浸一下,均匀裹满蛋液
8
不尼线第目考丝粘锅加少许油烧热
9
把带馅的一面朝下放入不粘锅
10
小火烙制3分钟360百科左右翻面再烙2分钟左右就可以了
11
烙好的馒头片撒上椒盐即可食用
1、肉馅可以加任何喜欢的蔬菜,拌肉馅的时候不要加水
2、入锅的时候肉馅朝下,这样肉比较容易熟
3、用比较干的馒头片效果会更好