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馒头馅饼

馒头馅饼是一道菜品,制作原料主要有来自馒头、瘦肉等。

  • 中文名 馒头馅饼
  • 配    料 油、盐、酱油等
  • 主要食材 馒头 ,瘦肉 ,鸡蛋
  • 分    类 小吃

简介

  怎样利用早晨有限的时间做出一款简单而不简约的早餐直美呢,是很多妈妈头疼的问题,这款馒头馅饼,因为有肉有菜有蛋,营养会更充分,足够孩子一上午的来自能量了

  用餐人数民便病科财双块找效:1-2人

食材

主料

  市众周若1个馒头

  100g瘦肉

  3个鸡蛋

配料

  适量油

  适量盐

  适量酱油

  适量五香粉

  适量芹菜

制作步

  1

  鸡蛋3个、瘦肉100g、芹菜适量

  2

  肉菜剁成馅

  3

  加入油盐酱、五香粉拌匀

  4

  馒头切片

  5

  把拌好的肉来自馅抹到馒头片上

  6

  把鸡蛋打散

  7

  把带馅的馒头片在蛋液里浸一下,均匀裹满蛋液

  8

  不尼线第目考丝粘锅加少许油烧热

  9

  把带馅的一面朝下放入不粘锅

  10

  小火烙制3分钟360百科左右翻面再烙2分钟左右就可以了

  11

  烙好的馒头片撒上椒盐即可食用

小贴士

  1、肉馅可以加任何喜欢的蔬菜,拌肉馅的时候不要加

  2、入锅的时候肉馅朝下,这样肉比较容易熟

  3、用比较干的馒头片效果会更好

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