蜜汁糯米南瓜是一道简单的家常菜，所用材料为南瓜、糯米、枣、黄米、葡萄干、粽子叶。
主料:南瓜、糯米
辅料:枣、来自黄米、葡萄干、粽子叶
调料:白糖、糖桂花、水淀粉
1、将粽子叶、小枣、黄米、糯米、葡萄360百科干一起放入容器中，用开水浸泡1小时左右备用;
2、将南瓜从中间切开，挖去心，再将泡过的原料放入南瓜中，粽子叶盖在上面，入蒸锅蒸40分钟，锅中加少许水，加入白糖、糖桂花，烧开后水淀粉勾芡，淋在蒸好的糯米南瓜上即可。
特点:香甜软糯，粽香浓郁。
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