沙茶羊肉是一道菜品，主要原料是羊肉和色拉来自油，不含防腐剂。
火锅来自羊肉片约200克，淀粉 1战映另星责制因延大匙，青辣椒3~4个，色拉360百科油3大匙，沙茶酱1/2大匙，辣酱1茶匙，蒜泥1/4茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，水就乐少业见前政指3大匙，麻油1/4茶匙。
1、将羊肉片表面抹上淀粉，青辣椒去籽切丝，调味料混合均匀备用。
2、锅中倒入色拉油热锅，放入调味料和青辣椒丝爆香友刻皇滑推补酒早较，接着放入羊肉片快速翻炒，待材料炒熟后即可起锅。
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