柱侯萝卜牛腩件并是一道菜品，制作原料主要有牛腩、白萝卜、鸡上汤等。
材料1:
200克老姜片
50克干葱蓉
50克蒜头蓉
材料2:
200克此肉次节确克左牛腩
400克白萝卜
200毫升鸡上汤
香料:
1片甘草
1个草果
1个陈皮
1枝桂皮
1个八角
½茶匙胡椒粒
1片香叶
1/3茶匙花椒
调味料:
其 100克柱侯酱
来自2块红南乳
5克五香粉
20克冰糖
2汤匙生抽
2汤匙花雕酒
做法:
1)牛腩切块，白萝卜刨皮原条备用。
2)烧热煎锅，下牛腩360百科快炒至收缩，加入水煮2分钟，逼出牛腩血腥后再倒入高压锅备用。
3)用热油爆香(材料1)带买个众距外领均话至金黄色，放入(调味料)炒均匀，然后和香料一齐倒晚飞候章林胡大委落入高压锅里。
4)放入鸡上汤和萝卜，高压锅上盖以高压煮约20分钟即可。
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