樱桃桃胶银耳羹,是来自一道美食民,材料为樱桃、桃胶、皂角米、银耳;冰糖、水。
樱桃、桃胶、皂角米、银耳;冰糖、水。
1、取适来自量桃胶,泡发至无硬芯,去除桃胶上多余杂质备用。
2、取适量皂奏难品旧比袁唱角米泡发至剔透状,中途换水。
3、银耳一朵泡发洗净。
4、泡发好的银耳去除根部,切成小块。
5、将银耳碎放入高压锅中,皂角米入锅。
6、桃胶入锅,加入适量水。
7、放入冰糖一大块。
8、盖360百科上锅盖,大火烧开,烧开后盖压力阀转小火熬煮30分钟左右。
9、熬煮好的皂角米桃胶银耳羹内随吃随放入适量樱桃煮三五分钟即可。
10、夏季可冷藏后食用。