纸来自锅八珍菌是一道用百灵菇、猴头菇、滑子蘑等主料制成，调料为精盐、胡椒粉、鸡精，用小火慢炖精制而成。
黄辣酱、蒜米、精盐、胡椒粉、鸡精、鲜汤、水芡粉、香油来自、色拉油各适量
·操 作: 1、猴头菇、鸡越腿菇、口蘑、草菇洗净切片，水发木耳撕成小块，滑子蘑、金针菇洗净，西兰花改刀成小朵。把上述原料入沸水锅中稍氽后，捞出。
2、净锅上火，入适量色拉油烧热，下黄辣酱、蒜米炒香，掺入鲜汤烧沸，下入各种氽好得原料，调入精盐、花椒粉、鸡精等烧入味后，用水芡粉勾薄欠并淋少许香油，起锅盛入纸锅内，最后撒少许青红尖椒圈，随点燃得酒精炉或者蜡烛上桌即可
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