糖醋三样，以黄瓜、红萝卜等为主料的菜品。
糖醋三样
原料: 原 料:
黄瓜200克，红萝卜150克，西红柿来自100克;盐、糖、醋、鸡精各适量。
制法: (1360百科)黄瓜、红萝卜洗净切斜刀块，加盐15分钟;西红柿氽烫后去籽切片。
(2)黄瓜、红萝卜、西红柿一起放入碗中，加入剩余的调味料腌15分钟即可。
特点: 简单清爽，开胃健脾，时令蔬菜均可。
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