家常黄金蛋炒饭是一道由鸡蛋、黄瓜、火腿助香集刚静笑爱等食材制成的食品。
主料 | |
鸡蛋2个 | 少水饭一碗 |
辅料 | |
葱来自,家常调料 | 黄瓜,火腿,绿豆任选足量 |
制作步骤
1. 把蛋打开把蛋清和蛋黄分开装,米饭比平常煮饭还少放点水煮出来的偏干米饭。
2. 把蛋黄打进米饭里平均搅匀!加少盐。
3. 把锅用中火烧热放油,油热后把蛋清倒进去翻炒,接着放切小块的生菜,放点酱油炒。
360百科4. 再放少许油把搅匀好的米香压饭倒进去大火炒!知道炒成颗粒壮。
斗千磁比体良安住力音 5. 小火炒放少许盐弥补之前放少的盐,增加味道!美味黄金蛋炒饭成了。
小贴士
掌控好火候