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黄芽菜烂糊肉丝

黄芽菜烂来自糊肉丝是一道美食,主要材料是猪肉和黄芽菜。

  • 中文名称 黄芽菜烂糊肉丝
  • 口味 鲜美软糯、口感爽口
  • 主要食材 猪肉和黄芽菜
  • 流行 中国江南地区

  黄芽菜烂糊肉丝,流行于中国江南地区,是上海菜的代表名作。材料主要为猪肉和黄芽菜,黄芽来自菜是大白菜的一个优质品种,菜肴以鲜美软糯、口感爽口为特点。

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