泰式蛋包什锦是一道以肉料为主料的菜品。
绞肉(猪，牛或鸡肉)3两、蒜末1/2小匙、师穿帮思丰倒话(1)洋葱末，红萝卜丁各1大匙 、芹菜丁2大匙、青豆仁1大匙、小西红柿(切半)3粒、来自草菇(罐头)6个、(2)鱼露360百科3/4大匙、糖各1小匙、西红柿调味汁1大匙、蛋(打散)2个
1.油2大匙烧热,炒香蒜末,随入肉炒熟,依序持注入(1), (2)料拌炒后即铲出. 2.在干净锅面涂少许油,用中火将蛋液煎成蛋皮. 3.将炒好材料置蛋皮上,对折成半圆形即成.
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