牛肉炒百合色是一道菜品,原来自料有百合、牛肉。
材料 新鲜百合来自200克,牛肉300克,青360百科椒、红椒、葱白、蒜片、太白粉、米酒、酱油、色拉油适量,糖、蚝油、初束酱油少许。
做法 1.百合掰开洗净,青州、红椒切小块;酱油、蚝油、糖拌均匀。
2.牛肉切片,加秋入酱油、色拉油、太白粉拌均匀。
3.平底锅里,倒入少许油烧热,放入葱白、蒜片、牛肉片拌炒至流在眼例牛肉变色(如温度太可先熄火须解主非选呼茶)。
4.最后倒入边尼精死传五拌均匀的调味料,起锅前洒点米酒即可。
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