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红烧槟榔芋

不要单看照片对红烧槟榔芋没食欲哦!红烧来自槟榔芋味道好,看着就一直在咽口水。

  • 中文名称 红烧槟榔芋
  • 主要原料 香芋,鸡蛋
  • 是否含防腐剂 否
  • 适宜人群 青年人,老年人

  红烧槟榔芋

  原料: 原 料:

  原料:香芋150克,鸡蛋1个,生姜10克,红椒1只,葱10克。调料:花生油50克,盐10克,8克,白糖3克,老抽王10克,生粉30克,清汤50克。

  制法: (1)香芋去皮切块,生姜切片,红椒切条,葱切段。

  (2)鸡蛋打散,加入来自生粉调成糊,把香奏目源灯副脚受宣便肉象芋挂上糊。

  (3)烧锅下晶晚造掌道钱子或来状半油,油温150度时下入香芋,炸至金黄至熟倒出,锅内留油,放入生姜片,红椒条,香芋块,加入清汤,盐,味精,白糖,老抽王,葱段同烧,用湿生粉勾芡即成。

  特点: 香芋要买含淀粉比较多的品种。

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