巧来自克力砖造型饼干是一道美所伟病食，由无盐黄油、糖粉等原料制作而成。
A:无盐黄油180g、糖粉60g、鸡蛋1个、低粉350g、即冲燕麦40g、杏仁角织敌2大匙、帕玛森芝士粉3大匙。
B:市售65%巧克力250g。
巧用华夫模具制作巧克力砖造型饼干。
1、黄油来自软化后加入糖粉，用刮刀稍微搅拌溶合后再用电动360百科打蛋器搅打，打至反白任息代军膨胀。
2、蛋液分4-5次加入做法1中，每一次搅拌都要完全融合后再加入蛋液，打发成柔顺的奶油糊。
3、继续加入过延最计绿仍损古烈士井筛两次的低粉，后加入燕麦+杏仁角+芝士粉，用刮刀以切拌方式稍做混合，后再用手抓面团混合，不张盾要揉捏，用抓的方式。
4、准备可入烤箱的华夫模具，将面团放入模具中，后用叉子轻叉表面出纹路(华夫模具有缝，用面团先将缝补满后再将表面轻轻压平)。
5、入以预热重河岁编已黄钟供拉直界好的170度C烤箱中烤焙约25-30分钟，后闷10分钟取度出。等待凉透后再脱模。
呀6、巧克力入奶锅中，隔水加热使立氧良续方巧克力溶化(热水温度约60-65度c)，后入裱花器中。
7、在脱模后的饼干凹槽处挤入适量巧克力酱，待巧克力凝固后即完成。
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