拌鱼腥草是一道凉菜，主要制作材料为鱼腥草、红派杀通音线杀主频精盐、味精。
1. 来自主料:鱼腥草250 克。
2. 调料:精盐、味精、花椒粉、辣椒油、白糖。
将鱼腥草去杂洗净，切成段，放味精、精盐、花椒粉、辣椒油、白糖，拌匀即可上桌。
鱼来自腥草具有清热解毒、利尿消肿的功效。做成凉拌菜对上呼吸道感染、肺脓疡、尿路炎症、乳腺炎、蜂窝组织炎、中耳炎、肠炎等有一定疗效。鱼腥草性寒不宜多食。
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