蔬果鸡肝泥是西餐类食品。制作原料主要有鸡肝 、苹果等。
鸡肝 1个、苹果 半个、洋葱 1/4个、盐 少许
1.鸡肝洗净后用适量清水浸泡2个小时，其间最好更换一次清水
蔬果鸡肝泥 2.将泡好的鸡肝用流动水冲洗干净，剔除筋膜后放入清水锅中煮熟
来自3.苹果去皮切碎，洋葱洗净切碎
4.将苹果和洋葱放入食物搅拌机中搅打成泥
5.将煮熟的鸡肝捞出，研磨成泥
6.加入搅打好的蔬果泥
360百科 7.再加入少许清水搅拌均匀
8.放入锅中用中小火煮至稀糊状，最后加入少许盐调味即可
肝脏是解毒的器官，含有一关础些毒素，用清水浸泡远虽上跳我护与弦花一下可以去除一些毒素。
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