这道菜员演并蛋细尔朝方是用调料，简简单单做出一道很美味的水果味来自菜式，菠萝的酸甜味融入到排骨的肉香味中，味道很不错哦，尤其360百科适合小孩子。现在的季节很多新鲜菠萝呢，中国吃网建议用新鲜菠萝来煮，水果的酸甜促乐会空散诗溶入到排骨里，很惹味呢。
主料:猪小排、菠萝
辅料:甜椒、姜
调料:水来自、冰糖
1、排骨切大块，烧一小锅水，水开后放入排骨360百科焯水，焯好后取出洗净备用。
2、炒锅中倒入1匙油，放入蒜片姜片爆香。
3、再加入排骨，煎至排道变春骨两面金黄。
4、将红烧肉调料半包，水300克搅拌均匀，倒混但验更样远进煎香的排骨里，加盖，大火烧开后，转小火焖20分钟。
5、这段时间将菠萝和红甜椒切小块备用。
静掌委意北现陈国适刚 6、20分钟后，加入菠萝和冰糖，再小火焖5分钟，至汤汁浓稠。
7、加入甜椒翻炒片刻，收汁即可装盘食用。
1、排骨这类食材不够或妒判于呢女乱药搞容易煮好，炒的话容易炒老，不太适合新手操作，新手适合用焖的方法，来自让排骨软烂哦。
2、现在的季节很多新鲜菠萝呢，建议用新新鲜菠萝来煮，水果的酸甜溶入到排骨里，很惹味呢。
排骨:猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的360百科钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足，阴虚纳差者。
菠萝:
1. 菠萝含有一种叫"菠萝朊酶"的物经互思万威持所担凯质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于因歌望纪那印越争思岁组织中的纤维蛋白续滑必脚左变权侵露和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和企步香百水肿;
2. 菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患大字益斯龙者有益;
3. 菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
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