肉酱菜蔬意大利面是一道以菜蔬为主要食材制作的主纪很食。
1.准计红变短误氢改效处备好洗净的食材。 | |
2.蕃茄、洋葱、芹菜、胡萝卜剁成馅，牛肉切成丁或剁成馅，肉馅用姜、酱油、料酒、盐腌制一会儿。 | |
了说 3.蒜片、葱头入油锅呛锅出香味，然后放入牛肉，变色后再放入西红柿、胡萝卜、芹菜，最后放入意面调味番茄酱、盐、糖，大火收浓成酱。 | |
4.水开锅下面，放盐，再开锅中火，最后盖盖焖一会儿，8分左右捞出。 | |
5.最后一步，面上浇酱，撒胡椒粉。 |
1.西西里味道的意面调味番茄酱是偏甜的，拿波里味的偏咸，一般咸的更符合大多数人的口味，特别是北方人
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