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焦糖苹果虾

焦糖苹果虾来自是以对虾、苹果越吗、白砂糖、黑胡椒、料酒、淀粉、鸡蛋、生粉为主材制作的菜肴名。

  • 中文名称 焦糖苹果虾
  • 主要食材 对虾,苹果
  • 难度 普通
  • 辅料 白砂糖、黑胡椒、料酒、淀粉
  • 烹饪时间 约10-30分钟

原料

主料

  对虾来自、苹果

辅料

  白砂糖、黑胡椒、料酒、淀粉、鸡蛋、生粉

做法

  1.虾洗净,头尾切开。洒少许料酒、盐、黑胡椒,放一边腌制备用


  360百科2.黄油烧化,放入白砂糖,边烧边搅动,待成焦糖色放入苹果丁,搅拌片刻即可关火


  3.生粉加鸡蛋、少许盐,黑七绝批调成糊(不要太稀,能裹住虾头便可),虾头裹上糊糊,油炸


  4.少许黄油,放入虾身,平底锅煎至,出锅前再撒上少许黑胡划行格间角临步讲导待超

  5.摆盘:焦糖苹果据移铺底,一头一身摆放,撒上少依们汉价许葱花,OK

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