红烧鸡爪炒青椒是一道菜品，主料是红烧鸡爪、青椒，辅料是葱、小辣椒、盐来自。
1.清椒切块，小辣椒切好，鸡爪是熟食档买的，已经切好了~
2.下少许油，爆香尖椒~
3.把鸡爪下锅，稍微闷一下~
4.把青椒倒下去，猛火炒几分钟，下一点葱~
5.起锅，吃起~
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