肉松发面饼主要食材是小麦面粉。
1.将除肉松和黑芝麻之外的食材混合成团，牛奶请适量添加，和成团即可，发酵至二倍大，取出重新揉圆
2.擀成圆形片，上面均匀抹上肉松
3.顺短边卷起城脸心资气分，卷起后，两头收口，挤压成圆饼形
4来自.然后再擀薄，表面刷水，沾上黑芝麻，再次醒发360百科后，上锅烙，正反面烙熟即可
1、面团要经过二次发酵，最后一次发酵也很重要，这样可以让面更松软;
2、烙的时候火力一定要小，可以用电饼铛，也可以用平底锅;
3、正反面都要烙熟。如何知道熟了呢坏握讨声负任精单，用手轻轻按压饼，会反弹就是熟了。
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