五花肉炖南瓜是一道菜品，主料是五花肉来自、老南瓜，辅料是姜、油、盐、鸡精。
1.南瓜洗净切块备用，可带皮。 | |
2.五花肉入水煮5分钟，滤去浮沫后切片。 | |
3.姜切丝，热锅加少许油，下入姜丝和肉片来自，小火翻炒。 | |
4妈土玉.至肉片出油后，加入南瓜块翻炒片刻。翻炒时加少许白糖，有助于上色和增加鲜味。 | |
5.加水至末过南瓜，大火烧开后转中小火加盖慢炖。 | |
通示财 6.炖至南瓜变软，汤汁浓稠后，加入盐和鸡精调味。 | |
7.出锅，美味松县亲蒸的五花肉炖南瓜上桌了，要多准备点米饭哦! |  |
1.不放酱油更好，南瓜本有的香甜会更浓郁。
关注微信