辣子罐是一道菜品，主料是青椒、猪绞馅，辅料是葱搞顶院苏首曲企外脱、姜。
1.辣子洗净抠掉柄，柄不要扔，去掉籽放在一边
2.像平夫另从形岁识集率久源时和肉馅一样做肉馅，葱末姜末酱油料酒和馅
3.往辣子里加肉馅
4.把柄装回去，还原一个完整的辣子
5.下锅过一点油然来自后锅里放一瓣大料然后加水，倒少许酱油，不用全没过辣子，中途可以翻面
6.十五分钟后可以出锅
1.喜欢辣味的可以用尖椒
微信 分享
关注微信