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排骨生菜汤

排骨来自生菜汤属于羹/汤,主要原料是排骨、生菜,口味是鲜,工艺是煮,难度属于中级。

  • 中文名 排骨生菜汤
  • 是否含防腐剂 否
  • 辅    料 盐5克
  • 主要营养成分 排骨600克

原 料

  排骨60呢装就0克、生菜200克、葱20克来自、姜10克。

  盐5克。

特 色

  一道排骨经济适用餐。

操 作

  1、上宪石际老排骨洗净,其他材料备用。

  2、将排骨加入少许的冷水。

  3、煮开,去掉浮沫

  4、重新放入高压锅中,加入葱姜段。

  5、水开后,20分钟。

  6、生菜加入后,即可关火。

贴士

  1、生菜比较容易熟,一般放入后就可以关火。

  2、高压锅做汤是比较方便的做法,比较适合上班族。

  3、盐随个人口味增加。

营养价值

排骨

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生菜

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所属菜系

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