清凉薄荷绿豆糕,是一道家常美食,制作来自原料主要有薄荷360百科、绿豆、白糖等。
绿豆:120克 薄荷:少许 白糖:30克 炼乳:1汤匙 琼脂5克 清水:150克
1、将绿豆冲洗干净
2、加清水入锅煮熟,放凉
3、将煮好的绿豆和水一起倒入榨汁机来自,加白糖
4、并加入炼乳(不喜欢奶香味的可以不用加)
5、加入洗净的薄荷一起打碎
6、用细的网筛唱建过滤一下
7、360百科琼脂加少许水泡软,隔热水融化
8、将融好的琼脂溶液倒双几右文厂似角历感跳收入绿豆泥中,搅拌均匀
排皇责金 9、将混合溶液倒入干净保鲜盒中放冰箱冷藏成型
10、取出,用牙签沿着保鲜盒四周轻轻划一圈,倒扣,切小块装盘就可以食用
绿豆糕用绿豆制成,绿豆又称青小豆。传统医学认为:绿豆性味甘寒,无毒,有清热解毒,祛暑止渴色想怀下去风条给底、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。
当然,不是便扬太是所有人都适合使用绿豆糕,孕妇、心脑血管系来自统疾病者、骨科疾病者、神经性疾病者、素体虚寒者等不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。