香菇肉丝汤面句是一道以瘦肉、香菇为主要配料的面汤。
1.将猪肉切成丝放入来自碗内，放入料酒、蚝油、老抽、干360百科淀粉拌匀，然后放入植物油拌匀备用
2.将干香菇用冲去上面的浮灰放入温水中浸泡到软，然后捞磁压升石出切成细丝，泡香菇的水留用，小葱切成细葱花
3.取一小汤锅倒入泡香菇的水(底下的渣滓不要倒进去)，再放入大半碗水，然后放入浓缩鸡汤汁，煮仅开过后，根据自己的口味调一下盐味
4.将炒锅烧热补首之温搞容放少许植物油，倒入肉丝和香菇守急求输那走青额某丝炒变色即可
5.煮鸡汤的时候同时在另一端煮面条
6.将煮好的面条湖般吸艺重捞入大碗中，倒入煮好的鸡汤撒上葱花，将炒好的香菇肉丝连同汤汁都放到面条上，吃的时候拌匀了就可以了
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