过来自年送礼超受欢迎的手工牛轧糖果，是许多人童年喜欢吃的一种糖果
原味棉花糖120克、核桃肉100g、黑芝麻30克、奶粉80g、黄油、50克。
过年送礼超受欢迎的手工牛轧糖果。
1、准备所有材料，核桃提前放入烤箱180度15分钟左右，根据自家烤箱常观察，可以隔两分钟试吃一个判断是否烤好，芝麻炒香备用。
2、小玻璃碗放入黄油，倒入来自棉花糖，盖上盖子，放入微波炉高火1分钟(或至棉花糖膨胀即可)。
3、五分钟后从微波炉取出，迅速加入奶粉拌均匀，接着倒入核桃和芝麻拌均匀。
4、把拌均匀的糖果胚倒到必代你一个厚的保鲜袋表面，把保鲜袋盖过来，用面擀压成手指厚的平面。静止至彻底冷却。
5、彻底冷却后，切条，按照自己喜欢的大小，再切小块。
6、临时没有买到糖纸，我用的是面包纸代替糖纸，就是要自己裁剪，包装好即可。
1、保鲜袋要提前刷好一层薄薄的油备用。
2、棉花糖还是要用白色原味的好。
3、搅拌过程中非常的粘，一要快速，慢了就很容易粘锅边，是在太硬的话从新放入微波炉叮软便是。
360百科 4、没有烤箱的童鞋可以用炒锅炒核桃肉，一样的，就是手累点儿而已。
5、因为微波炉版本的不像炒锅或者平底锅那样更容易失去水分，所以棉则直夜核查仅花糖可以少一点，要不同样方子出来的糖会比较软。
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