地道四川原汁泡菜是以红辣椒,老姜等食材制成的来自一道美食。
红辣椒100g
老姜2个
大蒜3瓣
水萝卜3个
小红尖椒100g
白糖适量
盐适量
1.将蔬菜放至清水中泡上个十分钟左右,再换水清洗两遍。
2.水萝卜和大红辣椒切为小块,其余的保持原样。
云院找款厂八体3.切好的蔬菜装篮子里放上器贵功原一会儿滴干水份。
来自 4.找一个玻璃瓶,大360百科小皆可,洗净再装入大半瓶丝移凉矿泉水。
5.放入适量盐,可咸一点做备值,少许的糖,用筷你线改纸右念子搅匀。
6.放入滴干水份的独实西象蔬菜。
7.盖上盖泡至两天左右就可食用。只要盐水不坏掉一瓶盐水可反复加入多次新鲜蔬菜泡制。但同时也要加入适量的盐。
握属敌让河第企联 1 泡菜水千万不能沾油,不然就会坏掉。2 黄瓜、卷心菜、大白菜、白萝卜,青菜、嫩豇豆、洋葱等都可泡制。3 泡菜加上适量味精,辣椒油会更加美味。4 泡菜不仅能佐饭,西夫缺毛府雨差演信任还可用于做酸菜鱼,炒鸡杂,炖鸡鸭汤等等。