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地道四川原汁泡菜

道四川原汁泡菜是以红辣椒,老姜等食材制成的来自一道美食。

  • 中文名称 地道四川原汁泡菜
  • 分类 家常菜
  • 口味 酸
  • 主要食材 红辣椒,萝卜
  • 配料 白糖,盐

主料

  红辣椒100g

  老姜2个

  大蒜3瓣

  水萝卜3个

  小红尖椒100g

辅料

  白糖适量

  盐适量

制作步骤

1

  1.将蔬菜放至清水中泡上个十分钟左右,再换水清洗两遍。

2

  2.水萝卜和大红辣椒切为小块,其余的保持原样。

3

  云院找款厂八体3.切好的蔬菜装篮子里放上器贵功原一会儿滴干水份。

4

来自  4.找一个玻璃瓶,大360百科小皆可,洗净再装入大半瓶丝移凉矿泉水。

5

  5.放入适量盐,可咸一点做备值,少许的糖,用筷你线改纸右念子搅匀。

6

  6.放入滴干水份的独实西象蔬菜。

7

  7.盖上盖泡至两天左右就可食用。只要盐水不坏掉一瓶盐水可反复加入多次新鲜蔬菜泡制。但同时也要加入适量的盐。

地道四川原汁泡菜

我的感言

握属敌让河第企联  1 泡菜水千万不能沾油,不然就会坏掉。2 黄瓜、卷心菜、大白菜、白萝卜,青菜、嫩豇豆、洋葱等都可泡制。3 泡菜加上适量味精,辣椒油会更加美味。4 泡菜不仅能佐饭,西夫缺毛府雨差演信任还可用于做酸菜鱼,炒鸡杂,炖鸡鸭汤等等。

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