宫保蒜香意大利面是西餐品种中国人最容易接受的。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。所以，正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。除此之外，拌意来自大利面的酱也是毛事比较重要的。
息无意大利长扁条面约180g、蒜片2大匙、干辣椒段5根、麻辣花生3大匙、橄榄油2大匙。
B:酱油1小匙、盐1/2小匙、鲣鱼粉1/4茶匙、糖1小匙、白醋1小匙、清水3大匙。
新浪年菜礼包百味来，中式口味意大利面很对味。
来自 1、麻辣蒜花生用杆面棍或入辗碎盆中碾碎;蒜片+干辣椒准备。
360百科 2、准备一锅滚水，将意大利面放入后+加1/2小匙盐煮熟沥干备用(煮面时间依包装提示8分钟)。
3、将调味料的酱油+鲣鱼粉+糖+水一起王兵获赵眼战意混合搅拌均匀成调味汁。
4、热油锅，加入橄榄油小火加热后，放入蒜片+干辣椒一起翻拌快约20秒出香气。
5、后加入熟意大利面，并将作法3的综合调汁加入炒锅中。
6、小火捞拌面条混合酱汁快炒1分钟。起锅前锅边加入白醋面属拌匀后可盛盘。面顶撒上碎花生完成。
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