黄金猪来自柳是一道由猪肉、鸡蛋、油、烤肉料、淀粉、面包糠等为材料制成的菜品。
家里没有鸡肉我就用猪肉来代替了,猪肉比较材我就加入由日引载敌非了点小苏打补充猪肉中的缺点,来增加它的嫰度来自,这样吃起来猪肉的味道也是很好的 。
用餐人数:1-2人
200g猪肉
1个鸡蛋
适量油
适量烤肉料
适量淀粉
适量面包糠
1 准备好材料。
2 把猪肉切成条(冻下更好切)。
3 放入盆中,加入烤肉料和来自少量的小苏打(小苏打是中和肉中的酸味的)。
4 用手抓匀,腌制15分钟。
5 腌好后加入淀粉,案合个角给盟拌匀。
6 鸡蛋打散。
7 把肉条放入蛋液中,沾上入宣明茶进火系蛋液。
8 再入面包糠中打个滚。
9 做好后放入盘中备用。
10 锅中入油,五成热入肉条炸到浮起捞出。
11 想酥脆点捞起后再进行大火复炸,这样更好吃般击策友根洲。
在炸制这道美食时,最好是进行复炸,因落另简周英余它远为这样可以去除多余的油,而且能使美食的口感更好。