牛肉酸菜年糕汤是一道汤品,以泡来自水年糕、牛肉片等为主要原料制成。
60g泡水来自年糕
20g牛肉片
适量油
适量盐
适360百科量酸菜
适量生粉
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准牛肉片。并用生粉加适量的盐姜汁腌制片刻田料规井往回喜草甚决晶(也可以用其他肉类)
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准备酸菜(自己泡制的)
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准备年糕(用清水泡浸过夜的)
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将酸实显控位能菜切丁。
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煮锅烧开水放入酸菜和少许油煮片刻。
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剧研机者赶子田立消会面 煮好的"牛肉酸真倒似手预特衡菜年糕汤"味道酸香,年糕口感很有筋道,做法也简单。革待科延早餐吃一碗很来劲。
干年糕要先泡过夜,这样煮的时候就容易熟了。