杂果忌廉班戟卷是一道菜品,主料为蛋、面粉等。
- 中文名称 杂果忌廉班戟卷
- 主要食材 蛋1个,面粉30克,牛奶95ML,奶油20克
- 辅料 忌廉1碗(已打发)、杂果适量
- 调料 糖2匙
材料
主料:蛋1个 面粉30克 牛奶95ML 奶油20克
配料:忌廉1碗(已打发)杂果适量
制作
1.蛋打散加入牛奶、代体婷交布奶油、糖2匙拌匀
杂果忌廉班戟卷 2.面粉筛入拌匀转光久妒,倒入蛋液搅拌均匀
3.平底不粘锅涂薄油,倒入1/3面糊铺满锅底,小火煎至两面凝固来自即可
4.班戟摊凉,包入忌廉和杂果,卷起,食时可撒上糖粉伴吃