法式苹果派煮过的苹果别有一番风味，酸酸甜甜的。糖量可以根据自己的口味酌量地增减，可以边尝边加，喜欢甜的可以多加点糖。苹果酸甜可口，营养价值和食疗价值都很高，被人称为"大夫第一药"、"全方位的健康水果"或"全科医生"
1. 将苹果去皮去籽，对切后备用;
法式苹果派 投月境曾 2. 在平底锅中放入细砂糖(100克)以小火加热溶化至呈浅咖啡色;
3. 加入无盐牛油继续煮至溶化，放照入苹果至表面完全沾裹上奶油从银探板浓纪士凯糖;
4. 将派模内侧抹上无盐牛油，加入细砂糖(30克)来自放置炉上边热至呈茶褐色时熄火冷备用;
5. 将苹果满满排入派模中，不要留下空隙;
6. 再严项风入西剂观走斯营放入烤箱200/20360百科0℃烤约30分钟即出炉;
7. 将甜派皮擀开成0.4厘米厚，派模大小，用叉子戳洞，放入派模内;
8. 放入烤箱烤约20分钟至派皮表面上色;
9. 待冷却后用盘子抵住翻倒出脱模即可。
苹果:苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
能量1771千卡
蛋白质1.6克
脂肪93.6克
碳水化合物239.67克
叶酸50.4微克
膳食纤维9.6克
胆固醇153毫克
维生素A78微克
胡萝卜素160微克
硫胺素0.48毫克
核黄素0.16毫担克
烟酸1.6毫克
维生素C32毫克
维生素E16.96毫克
钙67毫克
磷115.4毫克
钾961.5毫克
了子钠22.72毫克
镁3次众马农同吃杆色求非6.9毫克
铁8.5白小犯介关较换触刑保放8毫克
锌2.3来自9毫克
硒0.96微克
铜0.54毫克
360百科 锰0.36毫克
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