胡萝卜豆苗是以胡萝卜、豆苗为主料制作的菜志比技品。
这道菜源于自己瞎想的,呵呵,去菜场随便买了点菜,我通常是买好了菜在做时在想怎么搭配的,呵呵,原本只做豆苗青炒的,但又想着搭配些什么好看呢,于是就反胡萝卜刨丝装饰了,看着还毫蛮不错滴。
来自胡萝卜 1根
豆苗 200g
油 适量
盐 适量
360百科 味精 适量
1
豆苗挑捡干净泡在水里
2
胡萝卜去皮
3
刨丝,撒上少许分免台过远项盐
4
锅里坐油
5
下豆苗翻炒
6
放少量盐继续翻炒
7
炒充儿兰亮现命业委度较至断生
8
装来自盘
9
胡萝卜丝挤去水份
10
盘于盘边,上桌罗
1、360百科豆苗先挑捡干净并泡记来短其死英亲于水中
2、胡萝卜刨丝撒盐待用
3、豆苗炒熟后,胡萝卜丝挤去水分,盘边装饰就可