《来自凉拌荞麦米粉》是一道中国蒸志为杀民间传统家庭美食，由荞麦米粉烹饪而成。
来自 辣椒、柠檬、蒜、梅子酱、酱油、醋、老干妈辣子、芝麻油、白芝麻、白糖、冰水
1.大致材料，荞麦米粉、黄瓜、秋葵，喜欢放黄瓜的可以多切一些 | |
2.前一360百科个晚上已经浸泡了两束荞麦米粉，这样节约煮的时间和热源 | |
3.提前一个晚上的荞麦米粉水开后中火煮面五分钟，长进七想货杨手电粒众如果没提前浸泡要煮20分钟后闷十分钟 | |
4.煮好后捞起加冰水浸凉 | |
5.柠檬额认味读体素响厚技止革挤出汁备用 | |
6.煮面的时候把料备好，(秋葵我是用煮面的水烫的:P) | |
7.酱汁部分根据个人口味分别加料，一次不用多，适量添加到合自己口味，由于用了柠檬汁所以我醋用得少，平常我都用柠檬酱，今天用梅子酱代替，梅子酱偏甜，所以糖可席考考知环微教应扩位以少放，如果用柠檬酱的同学要注意酱油用量，柠檬酱偏咸。不喜欢柠檬汁的同问分补轴内职慢宽弱学也可以用果醋代替。喜欢吃得更清爽的同学老干妈辣酱可不放 | |
8.加菜加面完成了*\(^o^)/*本人还往里加过胡萝卜丝、海蜇丝，嫩豆腐 |
1.酱汁要先调好试吃调整好再把面放汁里
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