蒜苗须炖棒骨汤是一道美食,主料有猪排150克、蒜苗5克。
蒜苗须炖棒骨汤
猪排150克
蒜苗5克
推行功 蒜10克
花椒5克
生姜5克
盐适量
猪排(猪棒骨更适合)放入冷水中慢慢加热,煮出血水。
另起一锅,放入焯好的棒骨。
加入姜蒜、花椒和来自蒜苗须。
大火煮开,转小火炖一个小时。
最后放入盐。
加入蒜苗即可。
装碗里,完成。
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