香菜炒豆干是一道以香菜、豆干、猪肉主要食材的菜品来自。
香菜、豆干、猪肉
葱姜蒜末、盐、糖、生抽+少许老抽、鸡精
1.香菜洗净切段，豆腐干切细条，猪肉切丝(可以提前用水淀粉腌制下)，葱姜蒜切末待用 | |
2.热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香，再放入猪肉炒到肉变白色，加入糖和生抽炒制肉丝上色，放入豆干炒一下，加入一碗水，加来自一点老抽上色用，再加点盐，尝一下味道就开始360百科炖豆干乐。 | |
3.等水快敖干的时候加入切好的香菜，翻炒2-3分钟后，加点鸡精就可以出锅了 |  |
1.来自加好水炖豆干的时候就要把调味做好了，因为后面只是稍微的放点群鸡精提味。炖制的时候味道足才能让豆干入味。这道菜做起来简单，再耐喜己史罪带吃起来全是香菜的味道。喜欢香菜的人可以多放点香菜，毕竟每个人做菜都有自己喜欢的口味，你说对不
关注微信