杜仲龙马汤是一道以猪龙骨为主要食材制作的美食。
猪龙骨300克
老姜3片
药材
海马2只
限除斯且 杜仲9克
党参9克
牛膝9克
枸杞3克
菟丝子3克
肉桂皮3克
何请红枣4颗
调味料
料酒50毫升
盐1/2茶匙
1.来自猪龙骨洗净、剁块，放入滚水氽烫，冲净、沥干;老姜片洗净。
即汉轴 2.猪龙骨、老姜片放入锅中，加入全部药材、料酒、盐及500毫升水，炖煮40分钟即可食用。
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猪龙骨要先洗360百科净再氽烫，以免有碎碎的骨头渣事影响汤品，一次可炖三次的量，再分袋放入冰箱冷冻，比较省事。炖补时，可加少许醋让骨头的钙质释放出来。
中医讲肾主骨，预防骨质疏松，群石混意据够质校做都完可搭配补肾中药及含钙质与胶质的食材。杜仲龙马汤有补肾、强筋骨、补精髓、强腰护膝等作用。转骨的少年、更年期或银发族可常食用。
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