奶香琥珀核桃是一种小吃,主材料核桃(干)550克。
1.来自剥好的核桃仁用清水洗360百科干净后,放水中浸泡15分钟左右,去除涩味
2.将泡过水的核桃仁沥干水
3.烤盘上垫锡纸,将沥干水的核桃仁平铺在烤盘中,烤箱预热,180度中上层15分钟左右
4.核桃仁烘干水份后,将牛奶和冰糖一起倒入锅中,中火煮开,然后转小火为雨艺慢慢熬
5.将牛奶和冰角散黄推委京糖熬成浓稠状态
6.止条置补所石着触把烘干水份的核桃仁倒入锅中拌匀
7.继续小火慢慢煮,在煮的过程中不停翻动核桃仁,待冰糖牛奶汁与核桃仁完全混合后,关火
8.将上述步骤中完成促地布我饭才法孙的核桃仁再放入烤盘中,撒上适量芝麻,入烤箱180度中上层烤10分钟