《农家快速致富门路300条》是2012年化学工业出版社出版的图书，作者是满昌诗镇际销牛夫卷动伟。 本书主要介绍了振兴农村经济、来自发展农业和农民致富的方法。
本书根据当前农业生产的实际和农村经济发展的特点和趋势，在广泛调查、认真研究的基础上，收集整理了振兴农村经济、发展农业和农养用证展民致富最急需的新、短、优、平、快项目300个。内容包括种植、养殖、农副产品加工和经营管理等方面。每一类又介绍了市场前景、效益分析、营销策略、风险提示和具体技术5个部分。本书涵盖面广，内容新颖，书中所列项目投资少、见效快，易学易懂、可操作性强，介绍了农民快速致富不可缺少的好项目。
本书适合广大农民朋友、农村产业经营者阅读，也可供城市下岗职工和有志于投资或从事农业项目的朋友和农村基层干部参考。
第一章 种植篇
第一节 特产粮食栽培
一、特产麦(燕麦、荞麦等)的栽培
二、糯玉米的栽培
三、高蛋白大豆的栽培
四、富硒水稻的栽培
五、紫谷来自子的栽培
六、紫甘薯的栽培
七、紫花生的栽培
八360百科、彩色棉的栽培
盐凯杂内 第二节 树苗栽培
九、速生杨的栽培
十、松树苗的栽培
十一、柏树苗的栽堵
十二、杉树苗的栽培
十三、紫叶李苗的栽培14
十四、桉树苗的栽培15
十五、桑树苗的栽培16
十六、松树蔸栽培茯苓技术16
第三节特菜栽培17
十七、线辣椒的栽培19
十八、韭黄的栽培21
十九、香葱的种植22
二十、蒜黄的栽汉司通率州抗施房香培22
二十一、樱桃番茄的栽培24
二十二、胡萝卜的栽培25
二十三、绿菜花的栽培26
二十四、绿芦笋大棚反季节改秋栽培27
二十五、菜豆的栽培29
二十六、微型西瓜的栽培29
二十七、夏芹菜的软化栽合找述使培30
二十八、生菜的栽培31
二十九、草莓的栽培32
三十、丝瓜的栽培34
第四节蔬菜保鲜技术35
三十一、胡萝卜储藏技术36
三十二、大蒜保鲜技术37
三十三、辣椒保鲜技术3必座怕坐们丝8
三十四、芸豆保鲜技术38
三十五、甘蓝保鲜技术39
第五节水生蔬菜栽培39
三十六、旱藕的栽培41
三十七、茭白的栽培43
三十八、菱角的栽培鲁法会德雷叫犯44
三十九、莼菜的压命此唱安栽培45
四十、水芹的栽培46
第六节芽菜栽培47
四十一、姜芽高效栽培49
四十二、甘蓝芽高效益栽培50
四十三、萝卜请芽的栽培51
四十四、香椿芽的栽培52
四十五、青豆芽的栽培52
第七节野菜栽培53
世合四十六、马齿苋的栽培56
四十七、车前草的栽培58
四十八、马兰的栽培58
四十九、苦苣菜的栽培60
五十、荠菜的栽培61
第八节菌类栽培62
五杀句载径发气式减月十一、香菇的栽培65
五十二、金针菇的栽培67
五十三、黑木耳地沟学高证吊袋栽培68
五十四、羊肚菌的栽培69
五十五、大棚蘑菇麦秸栽培70
第九节名花栽略拿块定种培72
五十六、兰花的栽培74
五十七、水仙各气错件富振八格取否的栽培74
五十八、特种菊的栽培76
收该代温神五十九、玫瑰的栽培77
六十、康乃馨的栽培78
六十一、盆景的制作和栽培78
六十二、郁金香的栽培79
六十三、栀子花的栽培80
六十四、猴面花的栽培81
六十五、君子兰的栽培82
第十节中药栽培83
六十六、甘草的栽培85
些临之钢 六十七、地黄的栽培87
六十八、柴胡的别批剂振友想论林联场些栽培87
六十九、猫爪草的栽培89
七十、板蓝根的栽培90
七十一、山药高畦栽培91
迅承 七十二、山茱萸的栽培92
七十三、无花果的栽培93
七十四、天麻的栽培94
七十五、紫背天葵的栽培96
七十六、穿心莲种植管理97
七十七、益母草的栽培99
七十八、土人参的栽培100
七十九、高良姜的栽培101
八十、三七的栽培102
第二章养殖篇
第一节禽类养殖104
八十一、肉鹅的养殖106
八十二、阉鸡的饲养107
八十三、蓝马鸡的养殖109
八十四、斑鸠的养殖111
八十五、麻雀的养殖112
八十六、肉鸳鸯的养殖112
八十七、绿头鸭的养殖113
八十八、鸡蛋涂膜保鲜技术114
八十九、乳鸽的养殖115
九十、鹌鹑的养殖116
九十一、鸬鹚的养殖118
第二节畜类养殖120
九十二、肉驴的养殖122
九十三、黑山羊的养殖124
九十四、野猪的养殖125
九十五、肉狗的养殖127
九十六、羊驼的养殖129
九十七、肉兔的养殖130
第三节皮毛动物养殖131
九十八、长毛兔的养殖133
九十九、狐狸的养殖134
一百、水貂的养殖135
一〇一、海狸鼠的养殖138
一〇二、麝鼠的养殖139
一〇三、黄鼠狼的养殖143
一〇四、竹鼠的养殖144
一〇五、獭兔的饲养管理146
第四节特殊昆虫的养殖147
一〇六、蝎子的养殖150
一〇七、土元的养殖151
一〇八、蚯蚓的养殖152
一〇九、蝇蛆的养殖153
一一〇、蝗虫的养殖154
一一一、蚂蟥的养殖155
一一二、黄粉虫的养殖156
一一三、蟋蟀的养殖158
一一四、蝈蝈的养殖160
一一五、蜗牛的养殖160
一一六、蝉的养殖161
一一七、药用僵蚕的饲养163
一一八、蜈蚣的养殖164
一一九、蜻蜓的养殖164
一二〇、蝴蝶的养殖165
第五节水产动物的养殖166
一二一、蟾蜍的养殖167
一二二、泥鳅的养殖170
一二三、黄颡鱼的养殖171
一二四、黄鳝的养殖172
一二五、鲫鱼的养殖172
一二六、绿毛龟的养殖174
一二七、黑鱼的养殖176
一二八、甲鱼的养殖177
一二九、河虾的养殖179
一三〇、鲶鱼的养殖180
一三一、小龙虾的养殖181
一三二、河蟹的养殖181
一三三、神仙鱼的养殖182
一三四、香鱼的养殖183
一三五、鳜鱼人工养殖184
一三六、三文鱼的养殖185
一三七、娃娃鱼人工养殖186
一三八、鳗鱼养殖187
一三九、鲢鱼的养殖188
一四〇、梭鲈的养殖188
一四一、福寿螺的养殖189
一四二、河蚌的养殖190
第三章加工篇
第一节素食加工191
一四三、怎样制作香味豆豉192
一四四、玉米片的加工制作194
一四五、人工干制菠菜技术194
一四六、湿磨法生产速冻糯玉米汤圆194
一四七、辣椒泡菜生产196
一四八、香脆蒜片的加工197
一四九、番茄汁的加工198
一五〇、酸辣黄瓜皮的加工199
一五一、苦瓜的加工199
一五二、莲藕的腌制200
一五三、脱水萝卜叶的加工200
一五四、脱水胡萝卜的加工202
一五五、甘薯酥糖的加工202
一五六、风味红薯粉丝的制作203
一五七、土豆(马铃薯)果脯加工204
一五八、马铃薯粉丝的制作204
一五九、甜酥薯片的加工205
一六〇、干豇豆的加工205
一六一、花生豆腐制作206
一六二、怎样加工大豆蛋白肉206
一六三、蒲包豆腐干加工207
一六四、玉米豆腐的制作208
一六五、五香糕的加工209
一六六、驴打滚的加工209
一六七、碗耳糕的加工210
一六八、米粉丝的加工211
一六九、琉璃汤圆的加工211
一七〇、五香陈皮的加工212
一七一、牛耳酥的制作213
一七二、五香花生果的制作213
一七三、蛋酥卷的制作214
一七四、玉米膨化糕的加工214
一七五、风味花生酱的加工215
一七六、翡翠蒜米的加工216
一七七、风味蘑菇酱的制作216
一七八、白糖姜片的加工217
一七九、陈皮酱的加工制作218
一八〇、糖醋酥姜的加工218
一八一、土豆醋的制作219
一八二、甜面酱的生产220
一八三、麻辣椒油的加工220
一八四、麦冬脯加工220
一八五、制作速食银耳222
一八六、地黄加工222
一八七、黄金玉米烙的做法223
一八八、菊花采收后加工224
一八九、素火腿的加工225
一九〇、芝麻糊的加工225
第二节农副产品的加工226
一九一、玉米青储调制方法227
一九二、如何用豆腐渣作饲料229
一九三、编织玉米皮229
一九四、玉米皮地毯的编制231
一九五、农家自制化肥232
一九六、鸡粪饲料加工233
第三节肉食加工233
一九七、鹅肉松的制作235
一九八、鹅肉干的制作236
一九九、板鹅的制作236
二〇〇、整鸡去骨的方法237
二〇一、武汉九九鸭脖的制作237
二〇二、鸡肉丸的制作238
二〇三、四川卤牛肉的制作239
二〇四、红曲香鸭的制作239
二〇五、氽毛豆丸子的制作240
二〇六、红油翡翠鸡的制作240
二〇七、清蒸花菇的制作241
二〇八、扎蹄制作241
二〇九、馋嘴鸭制作242
二一〇、鱼香凤爪的制作243
二一一、麻辣乳鸽的加工243
二一二、茶叶熏鸡的加工245
二一三、小红肠的制作245
二一四、蛋清肠的制作246
二一五、鹌鹑肉干的加工247
二一六、盐水牛肉的制作248
二一七、麻辣兔肉干加工248
二一八、绝味鸭脖的制作250
二一九、荷叶蒜香鸡的制作250
二二〇、香鸡心的制作252
二二一、泡椒兔的制作253
二二二、酥炸鸡翅的制作253
二二三、泡凤爪制作254
二二四、羊肉酱加工255
二二五、酱羊肉的制作256
第四节毛皮加工257
二二六、水貂皮的加工259
二二七、黄鼠狼皮的加工261
二二八、獭兔皮的加工263
二二九、狗皮的初加工263
二三〇、羊皮的加工264
二三一、猪皮的加工265
第四章维修篇
第一节农机维修267
二三二、拖拉机换挡打齿快速维修268
二三三、农机使用维修窍门268
二三四、饲料粉碎机日常检修的三大环节270
二三五、换机油必须同时换机油滤清器271
二三六、手扶拖拉机非正常熄火的原因及处理办法272
二三七、联合收割机自行熄火原因及处理办法272
二三八、耕地作业过程中的常见故障及处理办法273
二三九、小型机动喷雾器故障排除274
二四〇、旋耕机脱挡的排除方法275
二四一、燃油系统堵塞的原因与排除275
二四二、装载机齿轮泵油封窜油276
二四三、农机维修应急小窍门278
二四四、分禾器的故障排除方法279
二四五、拔禾轮的故障及其排除方法281
二四六、联合收获机常见故障及排除282
二四七、水泵常见故障原因及排除方法284
二四八、电动机常见机械故障检修285
二四九、脱粒机故障及调修技巧287
二五〇、除炭清洗剂的配制288
二五一、背负式联合收割机常见故障排除方法288
二五二、联合收割机复脱器堵塞的原因及排除290
二五三、拖拉机离合器故障排除方法290
二五四、黄油嘴巧加防尘套291
二五五、柴油机烧瓦的原因及排除方法292
二五六、看"排气烟色"判断农用柴油机故障及处理292
二五七、发动机漏油原因及修理294
二五八、叶轮式增氧机的检修保养295
二五九、蓄电池容量降低的原因及处理296
二六〇、农用水泵的安装与故障排除297
二六一、农用电动机使用中损坏的预防技术298
二六二、解决拖拉机漏油的方法299
二六三、柴油机不能转动的原因与处理299
二六四、防止手扶拖拉机作业时跑偏技术301
二六五、收割机开割前的磨合检验技术301
二六六、冬季农机具七防302
二六七、拖拉机底盘部分维护303
二六八、巧换单缸柴油机的轴瓦304
二六九、旋耕机犁刀安装技术305
二七〇、农机零件的清洗方法306
二七一、启动机的维修307
二七二、拖拉机水箱"开锅"的处理308
二七三、拖拉机三个小故障的简单维修309
二七四、柴油机飞车的原因及其处理309
二七五、播种机的使用与故障排除方法310
二七六、犁耕作业跑茬的处理方法311
二七七、农机修理窍门多312
二七八、收割机具农闲时的维护313
二七九、农机易损件修理技术313
二八〇、柴油机喷油嘴卡死怎么办314
二八一、喷雾器故障快速检修314
第二节家电维修与护理315
二八二、手机美容316
二八三、手机按键不灵怎么办316
二八四、手机突然没有网络信号是什么原因317
二八五、油烟机常见故障及检查方法317
二八六、热水器不能点火怎么回事318
二八七、空调开启后忽冷忽热什么原因318
二八八、数码相机黑屏，照出来的相片也是黑的，什么原因318
第三节装潢、板材、再生料加工及其他318
二八九、石材抛光加工319
二九〇、废铝再生加工320
二九一、花岗石板材的加工花岗石板材的加工工艺321
二九二、汽车美容322
二九三、液体壁纸323
第五章其他种类的制富门路
二九四、做农村专业经纪人325
二九五、杂粮加工327
二九六、开办农家乐旅游328
二九七、家庭草编329
二九八、开办农村超市330
二九九、到城里开个农家饭店330
三〇〇、承包土地331
参考文献
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