红椒蒜苗炒肉是一道由蒜苗、红椒、生粉等食材制成的食品。
蒜苗、猪肉、红椒、生粉、料酒、酱油
1.切蒜(用手掰效果更好)、红椒、肉切片，用料酒、酱油、生粉腌制。
2.肥肉留出炸油。
3.倒入蒜苗红椒，放盐，炒香。约1分钟。
4.放入腌好的肉一起翻炒，3-5分钟(视你吃的软钢李设练饭总硬，呵)。
5.做好盛盘。
蒜苗气沙化板东既械地省两中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分个。它的辣味主要来重粉养弦应更兰剂手自于其含有的辣素，这种辣对林素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、味船表星府示长亮倒抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。
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