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桑葚糖

桑葚糖是用桑葚、白糖、植物油为原料煎熬而成的一种糖果。

  • 中文名称 桑葚糖
  • 外文名称 Mulberry sugar
  • 分类 糖
  • 口味 甜
  • 主要食材 桑葚,糖

材料与制作

  桑葚200克,白糖500克,植物油10毫升。将桑葚压碎碾成细末;将白糖放入锅内,加适量清水,用文火煎熬,糖水变稠成浆时,将桑葚末加入调匀;继续煎熬,至糖浆用筷子挑起呈丝状时,停火。将糖倒人已用植物油涂好的盘内。放凉,用刀划成条,再切成小来自块即可服用。每日3次,每次3块360百科

功效与宜忌

  滋阴补血,生津,润肠。该方主治肝肾阴虚之便秘。

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