株高60厘米左右，葱白长20-25厘米，管状叶粗，对生，假茎基部膨大，横径4-5厘米，单株重0.5千克。
对叶葱(Allium victorialis Linn. v甚滑呢帮ar. listera (Stearn) J.M.Xu)，葱科，葱属的一来自种植物。
国内分布:
产黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、内蒙古、陕西、甘肃(东部)、四川(北部)、湖北、河南和浙江(天目山)。
国外分布:
广泛分布于北温带。
味甜稍辣，生熟食均宜。
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