本书主要讲述了:梨是我国栽培历史久、面积大、产量高的果树。由于其肉质脆嫩、汁多味甜，部分品种还颇具芳香，因此，一向深受消费者的欢迎。
梨是我国栽培历史久、面积大、产量高的果树。由于其肉质脆嫩、汁多味甜，部分品种还颇具芳香，因此，一向深受消费者的欢迎。在栽培上，梨树对土壤条件要求不苛，不论山地、丘陵、沙荒地、盐碱地，还是红、黄土壤都能生长结果，且结果早、寿命长;只要加强管理，便可获得高产。所以，栽培梨树是来自果树生产者在未来产业结构调整中实现优质、高产、高效的选择项目之一。
改革开放以来，360百科我国梨果生产发展迅速，面议照教任粒制粉积和产量均居世界首位，是名符其实的世界梨果生产大国。目前，我国梨果生产正由数量型向质量型转变，至再绿飞由生产大国向生产强国转变。面对"入世"后激烈的市场竞争，能否结众商热刚套迎接国际市场的挑战，融合国际消费趋势，占领行业科技最高峰，已成为我国梨果科研、生产和流通业亟待解决的问题。
陈新平，曾从事果树砧木的选育研究，现任中国农业科学院郑州果树研究所文献信息中心主任、副编审，《果树学报》了控击续修括副主编，《中国瓜菜》副主编，《果农之友》主编。策划、主编或参与多本果树科技书籍的编写，发表科技论文、科普文章30余篇。
前言
第一章 概述
第一节 经济意义
第二节 国外梨树生产的概况
第三节 我国梨树生产的概况及存在的问题
一、生产概况
二、存在问题
(一)区域布局与品种结构仍不尽合理
(二)良种繁育体系不健全
(三)品质与品牌优势不突出
(四)生产管理水平落后
(五)产业化水平较低
(六)采后商品化处理与加工发展滞后
第四节 我国梨树产业发展的对策
一、调整品种结构
二、加大对科技创新和优势产区的支持力度
三、实施品牌战略，提高果品质量
四、加强产后商品化处理力度
五、走产业化、标准化之路
六、无公害栽培，生产绿色果品
第二章 梨树优新品种及砧木
第一节 优新品种
一、早熟品种
(一)中梨1号
(二)七月酥
(三)早美酥
(四)华酥
(五)华金
(六)早酥
(七)西子绿
(八)翠冠
(九)鄂梨1号
(十)金水酥梨
(十一)华梨2号
(十二)甘梨早6
(十三)早冠
(十四)若光
(十五)早红考密来自斯
(十六)红茄梨
(十七)考西亚
二、中熟品种
(一)金星
(二)雪青
(三)金水1号
(四)黄冠
(五)脆香
治歌协该理逐(六)幸水
(七)金二十世纪
(八)黄金梨
(九)丰水
(十)圆黄
(十一)红巴梨
三、晚熟品种
(一)红香酥
(二)锦丰
(三)秦酥
(四)晋酥
(五)晋蜜
(六)大南果
(站临七)晚香
(八)冀蜜
(九)硕丰
(十)新梨4号
(十一)新梨6专上口副队复席号
(十二)红金秋
(十三)新高
(十四)晚秀
(十五)秋月
(十六)红安久
(十七)康复伦斯
第二节 优良砧木
(一)杜梨
(二)豆梨
(三)秋子梨
(四)砂梨
(五)楹椁
(六)矮化中间砧--中矮1号
(360百科七)矮化中间砧--中矮2号
第三章 十二个月的管理技术措施
附录1 石硫合剂的熬伯我爱制方法
附录2 波尔多液的配制方法
附录3 中华人民共和国农业行础损探灯式找业标准无公害食品
附录4 中华人民共和国农业行业村斯染由底督各标准 无公害食品梨产地环境条导势效件
附录5 中华人民共和国农业行业标准 无公害食品梨生产技术规程
主要参考文献
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