弗兰小逐论草莓布丁饼是以奶装海措相油、草莓等食材制成的一道美食。
主料:植脂奶油(液体)、奶油、草莓
配料:1/2来自杯:糖,1/3杯:玉米粉,1360百科/8茶匙:盐,7/4杯:水,1杯:植脂奶油(液体),2 个:蛋黄,2切定汤匙:奶油,3/2茶匙:草莓
将糖、玉米粉和盐放入长柄深平底锅中,搅拌均破程材烈匀,渐渐加入水,液态植脂奶油和鸡蛋黄,不停地搅打。将平锅在中等火力的炉子上烧沸,同时不间断搅打,在械围火上煮沸1分钟,持续搅打。从一炉子上取下平底锅,放入奶油及香草香精搅拌均匀。用匙反组互社湖伯赵动鸡设子将其盛入模杯中,盖上利些质校计月模子的盖,然后放凉即成布丁。可用奶油在布命规钟标证为尔歌举丁上裱花。
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,这些营养磁雨文素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实,维生素C来自能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消冷化标气矿化。