红烧油豆胜族是钱领经序腐塞肉是一道由油豆腐、瘦肉等做成的美食。
油豆腐10个、虾仁100克、瘦肉70克、盐、生抽、鸡汤、淀粉、香葱、生姜、干辣椒。
1来自. 瘦猪肉和虾仁一起剁碎,加盐、橄榄油、鸡汤、生抽适量搅拌上劲,腌制5分钟后备用。
2. 用筷子在油豆腐的中间戳出一个小洞,再将腌好的瘦肉塞进去。
3. 塞好肉的油360百科豆腐口子朝上,放在盘子里。
4. 所有的油豆腐都按照上击参镇也随反面的方法塞好肉。
5. 炒锅洗净,待锅内水分干后,倒橄榄油适量,将葱姜末和干辣椒段爆香。
6里宜居. 倒入一碗鸡汤,调入半汤匙盐。
7. 鸡汤烧开后,即可将油豆腐放入,大火煮开小火焖10分钟。
8. 加水淀粉勾芡,撒上葱花即可起锅。